明宜師上菜囉👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 季節食材入菜 柿餅有清熱潤肺的效果，如果口渴身邊沒有水，這時我們可以吃一些柿餅有生津止渴的效果，健脾化痰的效果。 如果我們有肺熱咳嗽以及口乾舌燥...

明宜小博士時間👩🏻‍🏫👩🏻‍🏫👩🏻‍🏫 你知道全世界最長壽的民族 — 日本人, 餐桌上普遍都有一道蔬菜 使他們能長壽的原因之一 有人知道是什麼嗎？ . . . . . . . . . . 答案是牛蒡...

明宜師上菜囉👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 🔍今日菜色：紅燒雞翅 食材：雞翅、醬油、白砂糖、蒜頭、薑片 1.將雞翅下鍋煸恰恰（雙面都要煸恰恰） 2.加入砂糖 ⚠️沒砂糖可用冰糖代替 3...

每天在廚房都會發現不同的小驚喜👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳 蒜頭蛤蜊雞湯是大家都愛不釋手的湯品 但⋯⋯⋯⋯⋯加上九層塔蹦出新滋味😍😍 有著不同的口味與香氣搭配放山雞腿真的是不得了 加上蒜頭有著不少的養生功效一...

天氣說變就變 💨💨 姐妹們要注意保暖 來一道暖心的四神烏骨雞湯 幫家人暖身也補身 材料：烏骨雞半隻 四神材料 米酒 土鍋 ⚠️小秘方：枸杞 當歸 米酒 1.四神材料入鍋煮一小時 2.烏骨雞洗乾淨...

明宜師上菜囉👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 老少咸宜的不敗菜色：咖哩雞肉 新手容易完成的菜色👍👍 小朋友不挑食 蔬菜通通一起煮👍👍 媽媽的常備菜 可煮好分裝放冷凍 退冰 加熱即可上桌👍👍...

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備料： 雞腿肉片 洋蔥一顆 炸豆腐塊 紅蘿蔔少許（配色用） 香菜適量 蔥 適量 糖1大匙 醬油2大匙 胡椒粉適量 步驟： 熱鍋後倒入油 倒入洋蔥 小火！才不會燒焦 下蔥 醬油 加入約200c.c的水...

備料： 放山雞翅 蔥白適量 蔥綠適量 蒜片適量 辣椒適量 辣椒醬適量 九層塔適量 胡椒粉少許 糖1大匙 醬油2大匙 步驟： 水滾後放入雞翅 煮熟後撈起 熱鍋後倒入油 加入蒜片蔥白爆香 倒入辣椒醬 倒...

備料 放山雞腿去骨切塊一包 米 2杯 薑片 適量 黑蔴油3大匙 米酒2又1/2杯 步驟 放入米 倒入米酒 開大火 等滾之後攪一攪 米飯才不會黏鍋底 關火 先放置一旁 拿出另一個鍋具 倒入黑蔴油 放薑...